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周礼离婚后,只觉得一身都轻松了,以后他就带着两个孩子过日子,不打算再结婚了。
周家恢复了平静,周辰的房子又开始紧锣密鼓的准备起来。
许悠悠每天除了准备到饭点就回家和周母一起做饭外,剩下的时间白天就和周尧往山上跑,晚上就复习看书。
天气越来越冷,园子里的大白菜可以收起来了。
这天许悠悠没上山,留在家,让周母教她积酸菜。
这里积酸菜比较简单,把大白菜收上来晾着,然后对半切开,放到烧开的水里(不能有油脂)焯烫两分钟,白菜变软就行。
捞出来沥干,把腌缸洗干净,一层白菜,一层盐和花椒这样,一层一层的铺上去。
最后再把焯过白菜的水晾凉倒进去,压上大石头。
一个月后就可以有酸菜吃了。
许悠悠和周母把园子里的白菜腌了满满一大缸,剩下的到
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